平種なし柿

平種なし柿

真の実シリーズ

やわらかで贅沢な甘さ。
種なし柿の逸品です。

おいしさを逃がさない冷蔵技術で、冬に味わえる種なし柿。実はやわらかく少しとろりとした食感。秋に入ってからの昼夜の寒暖差でキレイ色にづき、甘みをたっぷりと閉じ込めた、奈良県吉野川産の味自慢の柿です。

丁寧に栽培された、こだわりの柿
吉野川(奈良県)紀ノ川流域。ここは温暖な気候と、秋に入ってからの昼夜の温度差により、甘みをためこんだおいしい柿が実ることで有名な場所です。そんな柿の一大産地で、生産者がていねいに時間をかけて栽培しています。